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文山州西畴县:不负好春光 春茶采摘忙

时间:2023-04-20 来源:云报客户端   作者:佚名

  春风起,茶飘香。在文山壮族苗族自治州西畴县鸡街乡太坪村委会青龙山茶叶专业合作社的茶园里,蛰伏了一整个冬天的茶树春芽迸发,茶农挎着茶篓穿梭其间,采下今年第一波最鲜嫩的春芽,制茶、晾晒……呈现一派收获开春“第一桶金”的繁忙景象。

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  近日,来到鸡街乡太坪村委会青龙山茶叶专业合作社的茶园,十多名采茶工人背着茶篓,忙着采摘今年的首批春茶,只见他们个个动作娴熟,迅速采下细嫩的叶芽,轻拢入手心,再放进茶篓,不一会儿,春天的第一抹“新绿”就装满了茶篓。

  正值春茶采摘好时节。青龙山茶叶专业合作社负责人谢学华告诉记者,茶叶采摘需要劳动力,吸引了周边村民前来“就业”,盘活了本地闲置劳动力,保障了春茶提质增量,促进村民增收。

  “自从这里种植茶叶后,我们每年都来采茶叶,一天收入100元钱左右,在家门口就有工作,也不用出远门去打工了。”正在茶厂采摘的茶农李发仙说道。

  春茶经过冬季的酝酿,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。在青龙山茶叶专业合作社的车间里,采摘完的茶叶经过多道制茶工序后,变得翠绿显毫,空气中弥漫着春茶的清香,沁人心脾。“今年春茶的品质好,需求量也很大。”谢学华说,合作社收购茶农采摘的新鲜茶叶,价格达到2.5元一斤。新采摘的茶叶进行筛选后,会经过晾干、杀青、炒熟、理条、烘干等步骤,制成成品茶,然后销往全国各地。

  谢学华介绍,现在合作社每天采到1200斤左右的鲜叶,做干茶300斤左右,今年预计采到鲜叶80万斤,做干茶20吨左右,收入预计50万元。合作社除了自家生产的茶叶,还引进普洱茶、龙茶、紫娟茶、古树茶等10多个品种茶进行销售,每年可卖出300多万元的成品茶到全国各地,市场前景十分广阔。


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